很多朋友在選擇的時(shí)候不知道軸流風(fēng)機(jī)和離心風(fēng)機(jī)的排煙效果那個(gè)好,其實(shí)軸流風(fēng)機(jī)和離心風(fēng)機(jī)各有其特點(diǎn)和適用場(chǎng)合。下面鄭通風(fēng)機(jī)小編帶大家詳細(xì)了解下飯店廚房排煙軸流風(fēng)機(jī)好還是離心風(fēng)機(jī)好。
風(fēng)量
軸流風(fēng)機(jī):軸流風(fēng)機(jī)的風(fēng)量通常比離心風(fēng)機(jī)大,因?yàn)槠湓O(shè)計(jì)可以在較大的風(fēng)扇直徑和更高的旋轉(zhuǎn)速度下運(yùn)行。
離心風(fēng)機(jī):離心風(fēng)機(jī)雖然風(fēng)量不如軸流風(fēng)機(jī),但在需要穩(wěn)定風(fēng)壓的場(chǎng)合具有優(yōu)勢(shì)。
風(fēng)壓
軸流風(fēng)機(jī):軸流風(fēng)機(jī)的風(fēng)壓普遍低于離心風(fēng)機(jī),它通過葉片的角度和形狀改變氣體方向來生成風(fēng)壓。
離心風(fēng)機(jī):離心風(fēng)機(jī)能提供較高的風(fēng)壓,適合需要克服較大系統(tǒng)阻力的場(chǎng)合。
噪音
軸流風(fēng)機(jī):軸流風(fēng)機(jī)的噪音可能會(huì)比較高,這與其開放式的葉輪設(shè)計(jì)有關(guān)。
離心風(fēng)機(jī):離心風(fēng)機(jī)的噪音通常較低,因?yàn)槠渚o湊的葉輪設(shè)計(jì)及優(yōu)化的轉(zhuǎn)速可降低噪音。
能耗
軸流風(fēng)機(jī):軸流風(fēng)機(jī)能耗通常比離心風(fēng)機(jī)低,高效地利用電能。
離心風(fēng)機(jī):離心風(fēng)機(jī)在承受高負(fù)荷時(shí)能耗可能會(huì)增加,但在某些情況下能提供更高的效率。
使用范圍
軸流風(fēng)機(jī):適用于需要大風(fēng)量的場(chǎng)合,如空氣壓縮、物料輸送等。
離心風(fēng)機(jī):更適用于需要高風(fēng)壓的場(chǎng)合,如通風(fēng)換氣、冷卻散熱等。
清潔維護(hù)
軸流風(fēng)機(jī):由于扇葉轉(zhuǎn)動(dòng)較慢,油污容易堆積,需要較頻繁的清洗。
離心風(fēng)機(jī):葉輪轉(zhuǎn)速快,油污不易堆積,大部分會(huì)被甩開,減少了清洗的需要。
在選擇廚房排煙系統(tǒng)時(shí),還需要考慮以下幾個(gè)因素:
樓層高度及煙道結(jié)構(gòu),高層建筑可能需要更大的風(fēng)壓來克服煙道阻力。
考慮節(jié)能效率,電機(jī)功率與耗電量是長遠(yuǎn)成本的一部分。
安裝空間的大小,廚房空間可能對(duì)風(fēng)機(jī)的尺寸有限制。
易于清潔和維護(hù),廚房環(huán)境要求風(fēng)機(jī)容易清潔以保持衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
法規(guī)要求,一些地方可能有特定的噪音或環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)需要滿足。
總的來說,如果飯店廚房位于較高層且需通過公共煙道排放油煙,建議選擇離心風(fēng)機(jī),因?yàn)樗芴峁┳銐虻娘L(fēng)壓避免油煙倒灌。若廚房位于較低層且直接向外排風(fēng),軸流風(fēng)機(jī)則可能是更合適的選擇。
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